haydEnオリジナルブレンド。
ブラックで飲んでも味に移ろいや立体感があり、ミルクと合わせてもそれに負けない存在感がある。
店主の思い入れのあるブラジル・ボンフィーノとエチオピア・アリチャをベースに作ったブレンド
ドリップでもエスプレッソでもお楽しみ頂けます。
生産国:ブラジル、エチオピア、コロンビア
TASTE LIKE :ダークチョコレート、ナッティ、ベリー
焙煎:● ● ● ● ◯ 中深煎り (Medium dark roast)
焙煎:saladday coffee
焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後3ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
※粉の挽き目のご希望がありましたらコメントくださいませ。